GANBEI Weißwein

Weißwein offen
Grüner Veltliner «Hugo» Markus Huber, Reichersdorf, Traisental, Österreich Helles Grüngelb; in der Nase exotische Frische; grüner Apfel; mineralisch unterlegt; am Gaumen knackig und fest; saftig im Abgang.
	1/8 l	€ 3,90
	Flasche	€ 25,00
Chardonnay Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum, Österreich Ein reinsortiger Chardonnay aus 30 Jahre alten Rebanlagen in Pamhagen am Neusiedlersee.
	1/8 l	€ 4,50
	Flasche	€ 28,00
Heideboden weiss No4/ WB WR CH Weingut Thomas Lehner, Gols, Neusiedlersee, Österreich Extrasüß mit Anklängen von Steinobst und Pistazien, dabei recht straff und nachhaltig in der Struktur.
	1/8 l	€ 4,50
	Flasche	€ 29,00

Weißwein / Flaschenweine 0,75 l
Grüner Veltliner Ried Greif Matthias Hirtzberger, Wösendorf, Wachau, Österreich Helles Gelbgrün, in der Nase gelbe Apfelfrucht, Blütenhonig, zart nach kandierten Orangenzesten duftend, am Gaumen saftig feine Extraktsüße, elegant und stoffig, feine Säurestruktur, feiner Honignachhall, mineralischer Rückgeschmack.
	€ 38,00
Riesling Federspiel Terrassen Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau, Österreich Leuchtendes Srohgelb mit zarten Grünreflexen, sehr präsent und ausgeprägt in der Nase, reife Steinobstnoten zarte Zitrus und feine Exotik; am Gaumen saftige Marille, Weingartenpfirsich und etwas Quitte, elegante Struktur, pikante Säure in guter Balance mit intensiven Fruchtaromen.
	€ 28,00
Riesling Privat Senftenberger Pelingen Martin Nigl, Senftenberg, Kremstal, Österreich Mineralität und Würze im Vordergrund, dahinter feinfruchtig, kraftvoll, gaumenfüllend, hohe Extrakte, dicht und komplex, tiefgründig, exotische Fruchtnoten im langen Nachhall spürbar.
	€49,00
Grauburgunder Jägerberg 1STK Ried Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark, Österreich Anklänge von tropischen Früchten; Aromen nach Weißdorn und Lindenblüten; am Gaumen Feuersteinnoten, tänzerisch und mineralisch im Nachhall; elegant und gute Länge.
	€ 39,00
Sauvignon Blanc Südsteiermark Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark, Österreich Ein wahrhaftiges Aromaspektakel. Ganz viel grüngelber Paprika, dazu Zitrusfrische und Duft nach reifen Birnen. Mit Luft dann auch noch Aromen die an schwarze Johannisbeeren erinnern. Im Mund geht das Spektakel weiter, viel Frische ist da, dazu Lebendigkeit und begeisternde Trinkfreude.
	€ 32,00